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18 mars 2016 5 18 /03 /mars /2016 08:22

Un film d’Eric Bitoun

 

 

La BELLE HISTOIRE du CHOCOLAT POULAIN

Le chocolat Poulain compte toujours parmi les marques préférées des Français.

Dans notre département, à Blois, à Pontlevoy et à Chaumont, on connait l’histoire de son fondateur : Auguste POULAIN né en 1825 à Pontlevoy. De nombreux Blésois se rappellent des odeurs aromatiques du cacao qui se dégageaient sur la ville presque chaque jour et excitaient nos papilles.

C’est cette histoire, celle d’un des meilleurs chocolatiers, d’un innovateur, d’un des plus grands industriels de son époque, d’une famille, qui est racontée dans un documentaire réalisé par Eric BITOUN, coproduit par Skopia Films et France 3 Centre Val de Loire.

Lancé à la halle aux grains de Blois le mercredi 9 mars,

il sera diffusé sur France 3 :

 

- 11 avril: sur France 3 Centre, après soir 3

- 14 avril: à 08h50 (du matin) sur France 3 Centre, Ile de France, Haute Normandie, Basse Normandie, Bretagne, Pays de la Loire.

 

Ce documentaire est un précieux témoignage de l'histoire d'un savoir-faire, de l'histoire de notre région, de l'histoire d'une famille ...

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Published by chaumont aufildutemps
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